Palabras clave
género y despojo
cafés especiales
trabajo
trabajo reproductivo
cafés especiales
trabajo
trabajo reproductivo
Cómo citar
Sañudo, M. F., Quiñones Torres, A., Rosero Cabrera, C., Maffla, M., & Piña, L. (2023). Cafés especiales, género y despojo del trabajo de las mujeres rurales. Revista Controversia, (221), 247-289. https://doi.org/10.54118/controver.vi221.1308
Resumen
En este artículo evidenciamos cómo la recomposición del mercado del café y el posicionamiento de los cafés especiales en Colombia han conllevado el incremento de la participación femenina en la producción del grano, y cómo dicha participación supone particulares y sofisticados procesos de extracción de su trabajo productivo, reproductivo y comunitario. El caso de estudio corresponde a los procesos de vinculación de las mujeres a la producción de cafés especiales en el municipio de La Unión (departamento de Nariño).
Citas
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